大豆イソフラボンは、大豆や豆腐、ソラマメなどの植物に含まれるポリフェノールです。
化学構造が女性ホルモンの「エストロゲン」と似た働きをすることがわかり、今脚光を浴びています。
加齢と共にエストロゲンの分泌量が減少すると、やがて更年期、閉経を迎え、それに伴い「更年期障害」と呼ばれる体と心のトラブルが見られることがあります。
大豆イソフラボンはエストロゲンの不足を補い、細胞にダメージを与える「活性酸素」の働きを抑え、トラブルを予防してくれるのです。
参考資料
– 大豆イソフラボン (http://www.minamitohoku.or.jp/kenkokanri/200607/mame.htm)
– Soy Isoflavones & Your Brain (https://www.alzdiscovery.org/cognitive-vitality/ratings/soy-isoflavones)